【100g】ケニア カラティナ AA (中煎り)
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【100g】ケニア カラティナ AA (中煎り)

¥860 税込

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【生産国】ケニア 【地域】セントラル州ニエリ地区 カラティナ村 【標高】1750m 【品種】SL28、SL34、 【国内等級】AA 【プロセス】ウォッシュド 【キーワード】グレープフルーツ・ブラッドオレンジ・カシス・フローラル・ジューシー 【プロフィール】 東アフリカのスペシャルティコーヒーといえばイルガチェフェのエチオピア、キリマンジャロで有名なタンザニア、そして忘れてはならない産地がやはりこのケニアです。 ブルーマウンテン、キリマンジャロ、マンデリン…etc.、、 世界にはその産地を称えた愛称のような銘柄があるのをご存知の方は少なくありません。 それがケニアには上記のような有名な愛称はありません。 しかし産地特有ともいえるケニアらしい風味特性の魅力がはっきりとあります。 その魅力は愛称のあるコーヒーたちにはない確かな個性です。 特に「ニエリ地区」のコーヒーはケニアを代表するスペシャルティコーヒーの産地のひとつです。 今回ご紹介するカラティナはその中でも毎年スコアの高い優良なコーヒー豆を排出しています。 エキゾチックなケニアフレーバーが特徴的で、独特の甘さを含んだ酸味が最大の魅力です。 華やかな香りが上品さを醸し、厚みのあるしっかりとしたボディから飲み応えを与えます。 後味にはグレープフルーツを思わせる甘苦さなど柑橘系のフレーバーの余韻を残します。 全体的には明るい印象のスッキリと爽やかなコーヒーです。 アイスコーヒーにすると、より強く個性が際立ちますので、是非お試しください。 【お好み探しのキーワード】 明るい印象、爽やか、香り豊か、コーヒー本来の甘さ、上質な酸味、フレーバーを感じる、フルーティ、ジューシー、アイスコーヒー、